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脐橙公母哪个好吃 脐橙肚脐大还是肚脐小好
2020-12-15阅读(245102)
脐橙是一种生活中比较常见的水果，一到秋冬季节就开始大量上市，但是听说脐橙有分公和母，那脐橙公母哪个好吃一些呢？
脐橙公母哪个好吃
没有很大区别。
民间有传闻说脐橙如果肚脐比较大的话就是母脐橙，味道会比较甜，而肚脐比较小的就是公脐橙，味道没有母脐橙甜，所以一般在挑选脐橙的时候很多人都会选择那些肚脐比较大的脐橙。
但其实这种说法是不准确的，这是因为脐橙是雌雄同株的植物，一朵花上既有雌蕊也有雄蕊，而果实是由雌蕊的子房发育而来，所以脐橙并无公母之分，其味道最主要还是跟品种、土壤、气候、种植技术等因素有关。
脐橙肚脐大还是肚脐小好
肚脐小的比较好。
肚脐其实是脐橙的复果，将脐橙切开之后就可以看见脐橙的一端有一块小小的果肉被白色筋络包裹着，这个就是脐橙的复果，一般来说肚脐小的脐橙会相对来说更好吃一些。
这是因为如果肚脐较大的话，复果占的比例就越大，这样吃起来口感就会变得比较粗糙，而且水分含量较少；而肚脐小的脐橙吃起来水分多，口感会更好一些。
脐橙大的好还是小的好
个头适中比较好。
虽然说市面上所售的脐橙一般都是越大越贵，但是其实脐橙并不是越大越好，这是因为如果果实太大的话，那么在果柄处就很容易失水，吃起来口感就会很干，所以一般不选择个头过大脐橙。
而如果脐橙的个头过小的话，那么有很大可能是因为这个脐橙没有发育完全，其中所含的糖分就会比较少，吃起来口感会比较酸，所以一般在选脐橙的时候需要选择那些个头适中的脐橙。
脐橙怎么挑选比较甜
1、外观：在挑选脐橙的时候首先需要选择已经成熟了的脐橙，而成熟的脐橙是橘黄色至橙红色的，果皮光滑细腻，有淡淡的光泽感，按压起来手感较硬，这样的脐橙果皮较薄，口感也会更好一些。
2、气味：成熟的脐橙凑近闻会散发出一股淡淡的橙子清香，味道酸酸甜甜，而没有成熟的脐橙闻起来味道比较淡或者带有一股酸味。
3、重量：在同等大小下，尽量选择那些重量比较重的脐橙，这类脐橙相对来说水分比较充足，口感也会更好一些。
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